Cevizli Revani

03-07-2015 22:10
cevizli revaniiii
Fırın
0 Favori
8-10 Kişilik
30 Dakika

Malzemeler

  • 6 yemek kaşıgı un
  • 4 tepeleme yemek kaşıgı şeker
  • 4 yemek kaşıgı irmik
  • 8 adet yumurta
  • 4 yemek kaşıgı toz ceviz
  • şerbeti için: 3 su bardagı toz şeker
  • şerbeti için: 2,5 su bardagı su
  • 1 yemek kaşıgı limon suyu

Hazırlanışı

Şerbet için; su ve şekeri karıştırarak kaynatın, kıvama gelmeye yakın limon suyunu ekleyin ve kenara alın, ılıtın.

Revani için; şeker ve yumurtaları rengi açılıp köpürünceye kadar çırpın.

Un, toz ceviz ve irmiği ekleyip spatula ile karıştırın.

Tepsinin tabanını yağlayın ve un serpin üzerine bütün cevizleri düzgünce yerleştirin. Karışımı üzerine dökün ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin.

Tatlı fırından çıkınca ılık şerbeti üzerine dökün ve soğumaya bırakın.

Benzer Tarifler