Kıymalı Makarna

09-07-2015 14:02
Tencere
0 Favori
6-8 Kişilik
20 Dakika

Malzemeler

  • 1 paket makarna
  • 200 gr. kıyma
  • 1 adet domates
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1 diş sarımsak
  • 1 tutam maydonoz
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber

Hazırlanışı

Derin bir tencerenin içerisine sıcak su koyun.Üzerine biraz tuz ve sıvıyağ ilave edin,ardından makarnayıda ekleyip yumuşayana kadar pişirilir.Bir taraftan kıymayla sıvıyağ kavrulur.İçerisine yemeklik dogranan soğanlar ve sarımsaklar eklenerek kavrulmaya devam edilir.Kavrulduktan sonra salça ilave edilip  karıştırılır.Daha sonra rendelenmiş domates ve baharatlar eklenerek pişirilmeye devam edilir.Diger taraftan haşlanan makarnalar süzülür.Pişen makarna servis tabagına alındıktan sonra üzerine kıymalı sos ilave edilir.

Benzer Tarifler