Patatesli Kek

28-05-2019 17:05
Sevdiklerinizle beş çaylarında severek tüketebilirsiniz.
Fırın
0 Favori
4-6 Kişilik
45 Dakika

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 adet soğan
  • 3 adet patates
  • Küçük bir kase beyaz peynir
  • Yarım demet maydanoz
  • 2 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un
Üzeri için:
  • Susam


Hazırlanışı

  1. İlk önce patatesleri yıkayıp küp şeklinde küçük küçük doğrayın .
  2. Soğanı ve maydanozları da küçük olarak doğrayıp hazır edin.
  3. Oda sıcaklığındaki yumurtaları mikserle çırpıp üzerine yoğurt, sıvı yağ, peynir, karabiber, pul biber ve tuzu ekleyip karıştırın.
  4. Doğramış olduğumuz patates, soğan ve maydanozu ekleyip tekrar karıştırın.
  5. En son kabartma tozu ve unu ekleyerek karıştırın.
  6. Dikdörtgen borcama yağlı kağıt serip malzemeyi dökün(benim yağlı kağıdım olmadığı için hafif yağlayıp döktüm)
  7. Üzerine susam döküp 180°fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
  8. Yaklaşık yarım saat sonra servis edin. İsteyen içine dereotuda koyabilir.Afiyet Olsun...