Peynirli Sigara Böreği
19-06-2018 10:10
Son Güncelleme :19-06-2018 10:10
Son Güncelleme :19-06-2018 10:10
Hanımlar çay saatlerinde misafirlerinize sigra böreği sunmaya nedersiniz:)
Malzemeler
- 4 adet yufka
- 250 gram beyaz peynir
- 1 demet maydonoz
- isteğe göre;tuz,karabiber,kırmızı biber
- 1su baradağı sıvı yağ
Hazırlanışı
- Yufkalarımızı üst üste dizeleyin.Ardından keserek üçgen şeritler elde edin.
- Diğer yandanda iç harcımız olan peynir,maydonoz ve baharatlarımızı koyup karıştırın.
- Üçgen halinde olan yufkalarımızın içine hazırladığımız harçtan bir miktar koyup rulo şeklinde sarıyoruz.
- Harcımız bitene kadar hepsini sardıktan sonra tavamıza yağ koyup böreklerimizi kızartıyoruz.
- Sigara böreklerimiz servise hazırdır.
Şikayet Et
Paylaş
