Taze Börülce Yemeği

03-08-2014 21:09
Taze Börülce Yemeği...
Tencere
3 Favori
4-6 Kişilik
30 Dakika

Malzemeler

  • 500 gr taze börülce
  • 1 adet soğan
  • 2 adet domates
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 adet kesme şeker
  • 1 subardağı sıcak su
  • tuz .

Hazırlanışı

öncelikle börülceleri yıkayıp uç kısımlarını ayıklayıp 2-3 parçaya bölün  bir tencereye zeytinyağını koyup küp doğranmış soğanları koyup biraz kavurun ardından börülceleri tuz ve 1 adet kesme şekerini ekleyip karıştırın son olarak kabukları soyulmuş  doğranmış domatesleri ve salçasını ekleyip 1-2 kere karıştırıp 1 subardağı suyuda ekleyip kapağını kapatıp kısık ateşte pişmeye bırakınve piştikten sonra 1-2 saat dinlendirip servis yapın....                    AFİYET OLSUN...

Benzer Tarifler