Taze Fasulye Salatasi

12-07-2013 12:12
Çok lezzetli mutlaka deneyin....
Buhar/Haşlama
0 Favori
4-6 Kişilik
20 Dakika

Malzemeler

  • Yarım kg Taze fasulye (Haşlanacak)
  • 1 çay bardağı Ceviz (İnce dövülecek)
  • 1 tutam Maydonoz (İnce kıyılacak)
  • 1 tutam Dere otu (İnce kıyılacak)
  • 2-3 adet Sarımsak
  • 2 adet Kuru soğan (İnce kıyılacak)
  • 2 yemek kaşığı Üzüm sirkesi
  • 1 fincan Zeytinyağı
  • İstenilen miktarda Tuz

Hazırlanışı

Taze fasulyeler haşlanarak bir kaba alınır,soğumaya bırakılır.Kuru soğanlar ince kıyılarak elde ovarak hafifçe acısı alınır,sarımsak dövülerek katılır maydonoz dereotu ince kıyılarak katılır.Ceviz ince dövülerek ilave edilir.Üzerine üzüm sirkesi (yoksa limon suyu da olabilir) ve zeytinyağı dökülür,istenilen ölçüde tuz serpilip iyice karıştırılarak servis edilir.

                                                            Afiyet olsun....

Benzer Tarifler