Tortilla Lahmacun

18-02-2013 08:08
Neden lahmacunumu evde ben yaptım demeyelim.....
Hızlı
5 Favori
6-8 Kişilik
35 Dakika

Malzemeler

  • 10 ad. lavaş ekmeği
  • 250 gr kıyma
  • 2 ad. rendelenmiş kurusoğan
  • 1/2 demet maydanoz
  • 3 adet rendelenmiş domates
  • 2 çorba kaşığı z. yağlı margarin
  • karar tuz karabiber, acı toz biber

Hazırlanışı

Soğanı,,domatesi  rendeleyelim, maydanozu ince ince doğrayalım ve kıyma ile iyice yoğuralım.Salça ve baharatınıda ekleyelim ve tekrar yoğuralım.Lavaş ekmeklerinin üzerine sürüp bir diger lavaş parçasını üzerine kapatalım.Yagsız teflon tavada iki tarafınıda pişirelim.(İsterseniz tek katlı lahmacunlarda hazırlayabilirsiniz.)Sıcak olarak ayran eşliginde servis ediniz.

Afiyetle....

Benzer Tarifler