Zeytin Yağlı Kabak Kavurma

18-06-2018 14:02
Hafif bir yaz kabağı ;)
Ağır Ateşte
0 Favori
4-6 Kişilik
20 Dakika

Malzemeler

​​​​​
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet kuru soğan
  • 6 tane kabak
  • Tuz ,pul biber ve karabiber


Hazırlanışı

  1. Soğan ince kıyılır ve zeytin yağında kavrulur.
  2. Kabakları soymadan küçük küçük doğrayın.
  3. Soğanları bir iki karışım pişiriyoruz, tuzunu, biberini ayarlıyoruz.
  4. Kısık ateşte kabaklar yumuşayana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.