eskilerden çok eskilerden...........

Malzemeler

  • 2 yumurta
  • 1 kahve fincan süt
  • 1 kahve fincanı şeker
  • 1 kahve fincanı sıvı yag
  • yarım paket Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu
  • 1 çorba kaşığı tepeleme amonyak
  • aldığı kadar un (yumuşak ele yapışmayan bir hamur olacak)
  • 2 kilo süt (krema için)
  • 2,5 su bardağı şeker (krema için)
  • 8 kaşık un (krema için)
  • 1 adet yumurta (krema için)
  • yarım paket margarin (krema için)
  • yarım paket Dr. Oetker Kakao (krema için)
TARİFİ EKLEYEN
nagehan
nagehan

YAŞ: 29

ŞEHİR: ORDU

ARKADAŞ
OL
MESAJ
GÖNDER
FAVORİME
EKLE

Benzer tarifleri görüntülemek için etiket bulutunu kullanabilirsiniz.

#
  • Tür: Pastalar ve Kekler
  • Pişirme Şekli: Fırın
  • Zorluk: Orta
  • Mutfak: Diğer Mutfaklar
  • Süre: 120 dakika
  • Kişi: 6-8
  • Etiketler: pasta, amonyak, kakao, pastalar

Hazırlanışı

15.01.2011

  hamuru 6 eşit parçaya bölüp 10 dakika dinlendirin. Her bir parçayı tepsinizin büyüklüğüne göre açıp önceden ısıtılmış fırında pembeleşinceye kadar pişirip bir kenara alın.geriye kalan 5 parça hamuru da bu şekilde pişirip kenara alın

 

kreması ve hazırlanışı

krema malzemelerini karıştırarak muhallebi gibi pişirin.göz göz olup piştikten sonra ocağı kapatın.içine margarini ilave ederek mikserle çırpalım güzel bir kıvama getirelim ve ılımasını bekleyelim sonra bu karışımı tek tek pastamızın aralarına sürelim üstüste güzelce dizelim. En üstünü hindistan cevizi ile süsleyip servis yapalım

 

not:bir gece dolapta beklerse daha muhteşem oluyor.

 

afiyet bal şeker olsun

ŞİKAYET ET
  •  
  • Bu tarif 15.01.2011 tarihinde güncellenmiştir.

Yorumlar

(4 YORUM YAPILMIŞ) YORUM
YAP
Amonyaklı Pasta
120615172448_2irwj4zsvpfe1zkic0edibsh.jpg nagehan
evet ciddiyim.bildiğiniz baharat reyonlarındaki amonyak.bu pastayı tatmadan pasta yedim demeyin.evet keskin kokusu ama piştikten sonra hamurlarda koku kalmıyor.denemenizi önemle rica ediyorum
trqs1nsenrvyggypjol1xess-100921140956.jpg filiz
Amonyak da ciddi misiniz? İlk kez duydum. Nasıl bir lezzet acaba? Bilgi verirseniz sevinirim.
110104175153_m10lwzzzarpiyy1bndsa4ktu.jpg vesile
Bu tarif mükemmel bir tarif ,aklına ve eline sağlık arkadaşım.10 yıl önceydi,antepli bir komşumda görmüştüm.bu hamurları fazlaca hazırlayıp daha sonra kullanmak üzere saklıyordu.unutmuşum ,hatırlattın teşekkürler.
110222141552_32agflptqspvntlhbkznvzuz.jpg ahududu
Tarifte adı geçen amonyak bizim bildiğimiz amonyak değil di mi? :) Ben amonyak'ı sadece keskin kokulu, zehirli bir madde diye bilirdim. Yemeklerde kullanılanı nasıl oluyor? Nerelerde satılıyor? Cevaplarınız için şimdiden çok teşekkürler. Ve tabii ki ellerinize sağlık! :)

Mutfakta aklınıza takılan bir şeyler mi var?

KATEGORİLER
BİR
BİLENE SOR
mutfaktayiz.biz’e sevdiklerini davet et, Mutfaktaki mutluluğu onlarla da paylaş!

Gönderenin

Alıcının

Yeni Mesaj

GÖNDER