TARİF
EKLE

körili tavuklu börek

Malzemeler

  • 500 gr tavuk göğüs
  • 1 tatlı kaşığı köri
  • 4 adet yufka
  • 1 adet soğan
  • 1 kase bezelye
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 miktar tuz
  • 1 miktar karabiber
  • 1 kase yoğurt
  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
TARİFİ EKLEYEN
esen
esen

YAŞ: 33

ŞEHİR: BURSA

ARKADAŞ
OL
MESAJ
GÖNDER
FAVORİME
EKLE

Benzer tarifleri görüntülemek için etiket bulutunu kullanabilirsiniz.

#
  • Tür: Hamur Çeşitleri ve Börekler
  • Pişirme Şekli: Fırın
  • Zorluk: Orta
  • Mutfak: Diğer Mutfaklar
  • Süre: 40 dakika
  • Kişi: 6-8
  • Etiketler: köri, tavuk, börek, yufka,börekler,tavuk yemekleri

Hazırlanışı

15.03.2011

böreğin iç malzemesi için;derisiz tavuk göğsünü küçük küçük doğrayıp tavaya koyuyoruz.tavuklar suyunu salıp kavrulmaya başlayınca sonrasında soğanı,sarımsağı ilava ediyoruz.isteğe göre domates biber de ilave edilebilir.ve bezelyemiz konserveyse direk ekleyelim.taze bezelye ise haşlayarak ekliyoruz.tuz köri ve karabiberi ekleyip pişiryoruz. daha sonra bir kasede yoğurt yumurta ve sıvıyağı karıştırıp bir yufkanın üzerine sürüyoruz.2.yufkayıda yoğurtlu karışım sürdüğümüz yufkanın üzerine koyuyoruz.ve 8 parçaya bölüp tavuklu içten koyup geniş bir sigara böreği gibi sarıyoruz.diğer kalan 2 yufkayıda aynı şekilde yapalım.daha sonra börekleri soğuk suya hızlıca batırıp çıkartıyorz.ve paketleyip dondurucuya koyuyoruz.bir gece önceden hazırlayabilirsiz.daha sonra donan börekleri çözülmesini tam beklemeden üzerine yumurta sürüp fırına veriyoruz.

ŞİKAYET ET

Yorumlar

(3 YORUM YAPILMIŞ) YORUM
YAP
Körili Tavuklu Börek
110530114305_bhdmcvputgqmuzxo3qqcayhs.JPG esen
teşekkürler deneyin bence çok güzel oluyor..
130729154111_4dobdcgleaxzhqavy5ndqrrg.jpg lonel
ımmmh nefis bir tarif elinize sğlık
130729154111_4dobdcgleaxzhqavy5ndqrrg.jpg lonel
ımmmh nefis bir tarif elinize sğlık

Mutfakta aklınıza takılan bir şeyler mi var?

KATEGORİLER
BİR
BİLENE SOR
mutfaktayiz.biz’e sevdiklerini davet et, Mutfaktaki mutluluğu onlarla da paylaş!

Gönderenin

Alıcının

Yeni Mesaj

GÖNDER