Çıtır çıtır lezzetli kurabiyeler

Malzemeler

  • Hamuru için
  • 1 çay bardağı Yoğurt
  • 2 yemek kaşığı Tereyağı (Eritilerek)
  • 1 çay bardağı Sıvıyağ
  • 2 yemek kaşığı Toz şeker
  • 1 adet Dr Oetker kabartma tozu
  • 1 adet Yumurta (Sarısı hamuru beyazı üzeri için)
  • Aldığı kadar Un
  • İç malzeme
  • 1 çay bardağı Kuş üzümü
  • 1 yemek kaşığı Toz şeker
  • 1 çay bardağı Tahin
  • 1 çay bardağı Ceviz (Dövülerek)
  • Üzeri için
  • 1 çay bardağı Susam (Az kavurularak)
TARİFİ EKLEYEN
nevda
nevda

YAŞ: 57

ŞEHİR: İZMİR

ARKADAŞ
OL
MESAJ
GÖNDER
FAVORİME
EKLE

Benzer tarifleri görüntülemek için etiket bulutunu kullanabilirsiniz.

#
  • Tür: Kurabiye ve Bisküviler
  • Pişirme Şekli: Fırın
  • Zorluk: Kolay
  • Mutfak: Marmara
  • Süre: 50 dakika
  • Kişi: 8-10
  • Etiketler: Kurabiye, Susam, kuş üzümü, tahin

Hazırlanışı

15.01.2013

Unun ortası açılır malzemeler ilave edilir yoğurularak hamur elde edilir.Hamur 4 eşit parçaya bölünür.Hamurlar merdane ile açılarak yufka şekline getirilir.Tahin,kuşüzümü,şeker ve ceviz karıştırılarak iç malzeme elde edilir. Açılan yufkaların ortasına bu iç malzeme sürülerek rulo şeklinde sarılır.Bu rulolar ikişer parmak kalınlığında kesilerek önce yumurta beyazına sonra susama batırılarak 180 derece ayarlı fırında üzerleri kızarana kadar pişirilir.Afiyet olsun...

ŞİKAYET ET
  •  
  • Bu tarif 15.01.2013 tarihinde güncellenmiştir.

Yorumlar

(0 YORUM YAPILMIŞ) YORUM
YAP

Daha önce hiç yorum yazılmamış...

Cevizli Tahinli Kurabiye

Mutfakta aklınıza takılan bir şeyler mi var?

KATEGORİLER
BİR
BİLENE SOR
mutfaktayiz.biz’e sevdiklerini davet et, Mutfaktaki mutluluğu onlarla da paylaş!

Gönderenin

Alıcının

Yeni Mesaj

GÖNDER