TARİF
EKLE

GÜVECİN LEZZETİ BİR BAŞKA....

Malzemeler

  • 1kg patlıcan
  • 1kg yağsız et (kuşbaşı)
  • 4adet orta boy domates
  • 4adet biber
  • 6diş sarımsak
  • 100gr kuyruk yağı
  • 1çay bardağı z.yağı
  • 1yem. kaşığı tereyağ
  • 1tatlı kaşığı tuz
  • 1,5 yemek kaşığı biber salçası
TARİFİ EKLEYEN
turgon
turgon

YAŞ: 31

ŞEHİR: İZMİR

ARKADAŞ
OL
MESAJ
GÖNDER
FAVORİME
EKLE

Benzer tarifleri görüntülemek için etiket bulutunu kullanabilirsiniz.

#
  • Tür: Etler
  • Pişirme Şekli: Tencere
  • Zorluk: Kolay
  • Mutfak: Diğer Mutfaklar
  • Süre: 60 dakika
  • Kişi: 4-6
  • Etiketler: güveç, patlıcan, et

Hazırlanışı

09.12.2013

Güvece öncelikle kuyruk yağı küçük küçük doğranır, ardından sırasıyla, et, patlıcanlar, domates, biber, sarımsak , tuz, yağlar, salçayıda yarım bardak sıcak  suda eritilir üzerine dökülülür.Ağzı kapalı kısık ateşde yaklaşık 1,5 saat pişirilir. Afiyet olsun...

ŞİKAYET ET

Yorumlar

(0 YORUM YAPILMIŞ) YORUM
YAP

Daha önce hiç yorum yazılmamış...

Güveçte Etli Patlıcan

Mutfakta aklınıza takılan bir şeyler mi var?

KATEGORİLER
BİR
BİLENE SOR
mutfaktayiz.biz’e sevdiklerini davet et, Mutfaktaki mutluluğu onlarla da paylaş!

Gönderenin

Alıcının

Yeni Mesaj

GÖNDER